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Chers amis Restaurateurs, Traiteurs,

Lettre ouverte destinée à l’ensemble des acteurs de la restauration, restaurateurs et traiteurs.

Depuis les récents événements liés à la pandémie, nombreux sont les professionnels rencontrant de réelles difficultés – principalement financières. Et paradoxalement, la France – pays de la gastronomie – est reconnue à travers le monde pour sa mixité culturelle et culinaire.

Fort du constat que plusieurs mois sous fermeture administrative se sont écoulés et que les prochains mois annoncent une réduction drastique du volume de restauration, afin de respecter les directives pour lutter contre la propagation du Covid19, il devenait urgent de trouver une solution complémentaire à votre activité, pour soutenir l’ensemble de la filière de la restauration.

C’est ainsi qu’est né…

A la base du concept, un couple d’entrepreneurs indépendants ;

  • Cindy, cheffe à domicile, traiteur sur événements privés,
  • Matthieu, consultant en Stratégie Océan Bleu,

Qui, n’entrant pas dans les critères gouvernementaux pour bénéficier du support financier – comme des milliers d’entrepreneurs – se demandèrent alors comment, concrètement, aider les restaurateurs français ?

Dès lors que nous nous demandâmes “pourquoi ne pas créer l’Amazon des restaurateurs ?” – ce projet fou, dans un laps de temps extrêmement court – revenait à créer une entreprise française, qui paie ses impôts en France, exploitant leur propre marketplace, multi-vendeurs, pour aider toute la chaîne de la restauration ? Et c’est comme ça que le projet est né. C’était le 18 mai 2020.

Cette plateforme vous permet de mettre en ligne vos produits (restaurateurs – traiteurs) et de les commercialiser par l’intermédiaire de la plateforme, auprès d’Acheteurs. Ces derniers ont la possibilité de commander directement sur la plateforme, dont la procédure d’achat est intégralement sécurisée, sans avoir l’obligation de s’inscrire pour passer commande.

Son fonctionnement est simple : l’Acheteur se rend sur la boutique et, grâce à la géolocalisation, lui permet de voir directement un ensemble de produits selon sa recherche (gastronomie française, italienne, africaine, etc.) que vous commercialisez. Il lui suffit alors de les glisser dans son panier et de passer commande. Vous percevez l’argent directement, moins la faible commission que nous prélevons (voir ci-dessous), ainsi que celle de PayPal.

Si l’Acheteur a des questions, il peut vous contacter directement. Par défaut, la plateforme ne propose pas la livraison – mais si votre restaurant propose la livraison, il vous suffit de renseigner cela sur l’un des champs à compléter lorsque vous insérez vos produits. La marketplace fonctionne en autonomie (emails, paiements, géolocalisation, etc.).

En somme, grâce à cette plateforme, vous pouvez vous concentrer sur la gestion de votre offre et de vos ventes – pendant que nous nous occupons de tout le reste ; gestion technique/maintenance, marketing, communication…

Nous avons conçu cette plateforme spécifiquement pour vous ♥
L’inscription est GRATUITE et le restera pour toujours.

Bon courage à tous, chers amis restaurateurs et traiteurs, en ces temps si particuliers.

Cindy & Matthieu

Vous êtes Restaurateur ou Traiteur : pourquoi s'inscrire gratuitement sur cette plateforme ?

CRÉER VOTRE BOUTIQUE EN LIGNE

– Conception et mise en ligne du site boutique : approx 1500 €HT
– Réservation du nom de domaine + hébergement : approx 100 €HT/an
– Forfait mensuel de maintenance/entretien : 360-600 €HT/an
– Publicité sur Facebook, Instagram, Google : approx 1200 €HT/an

La première année, vous coûterait, au bas mot, 3160 €HT.
Les années suivantes, vous coûteraient, au bas mot, 1660 €HT.

En considérant qu’il n’a pas été compté :
– Module de paiement
– Module de réservation en ligne : approx 300 €HT/an
– Module de géolocalisation : coût par utilisation
– Rédaction des mentions légales : approx 1000 €HT

Et face à l’ensemble de ces investissements, vous n’aurez pas la certitude de vendre vos produits en ligne.

S’INSCRIRE SUR UNE PLATEFORME FRANCOPHONE DÉDIÉE

– Inscription GRATUITE
– Aucun frais de conception, ni de mise en ligne
– Aucun frais de maintenance
– Aucun frais de publicité (mais vous pouvez le faire)

Financièrement, vous ne prenez aucun risque.

L’ensemble des outils et services proposés par la plateforme permettent de gérer facilement une boutique en ligne, dont voici quelques outils intégrés :
– Statistiques de votre boutique
– Gestion de la TVA
– Gestion de vos produits
– Gestion des prix & réductions
– Gestion des commandes client
– Gestion de vos abonnés
– Gestion des commentaires

→ Vous avez la main à 100% sur votre boutique, tout en étant assuré de voir arriver un grand nombre de visiteurs sur la plateforme, puisque cette dernière réunit l’ensemble des restaurateurs et traiteurs francophones !

En synthèse

Inscription

GRATUITE
Ne prenez aucun risque

Commissionnement

10% TTC sur le prix de vente TTC
La plateforme gère toutes les TVA
Voir un exemple de calcul de TVA

Plateforme sécurisée 24/7

Nos outils et services vous facilitent la tâche
pour gérer, promouvoir et développer vos
ventes en ligne, 24/24 – 7/7 !

Chers ami(e)s, nous commençons ?

Voici les étapes ; simples et rapides.
Ces dernières sont rappelées sur votre compte Vendeur.

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Ouvrir votre compte PayPal Professionnel (nécessaire)

    La plateforme ne retient pas l'argent de vos ventes : vous serez payé DIRECTEMENT, dès lors qu'une vente est faite. Pour respecter les règlementations européennes, vous devez ouvrir un compte PayPal professionnel (gratuit). PayPal se rémunère comme la plateforme : à la commission sur vos ventes, sur la base du prix TTC. Vous faites des ventes = PayPal commissionne. Vous ne faites pas de ventes, PayPal ne prélève rien.

    Pour cela, il vous suffit de vous rendre sur ce lien et de le créer.

  • Créer un compte PayPal professionnel
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Et c'est partiiii

  • Renseignez l'identité de votre boutique
  • Mettez vos plats à la carte et vos menus en ligne
  • Régalez nos amis consommateurs ♥

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES

Voici quelques questions courantes concernant la vente sur votreplat.com

Comment fonctionne la plateforme ?

Les visiteurs arrivent sur la plateforme, sélectionnent (ou non) une catégorie de cuisine et, par le biais de la géolocalisation, visualisent les plats à proximité d’eux. D’où l’importance de bien saisir l’adresse de son restaurant sur son compte Vendeur et de bien affecter une catégorie type à chacun des produits mis en ligne.

Les visiteurs n’ont pas besoin de s’inscrire sur la plateforme pour commander.

Que faut-il faire pour ouvrir une boutique ?

1/ S’inscrire en tant que Vendeur (gratuit)
2/ Valider votre adresse e-mail
3/ Créer un compte PayPal professionnel (gratuit)
4/ Renseigner le mail de votre compte PayPal sur la plateforme
5/ Renseigner l’adresse exacte de votre restaurant
6/ Commencer à mettre en ligne vos produits
7/ Réalisez vos premières ventes ♥

Puis-je faire des formules ?

Oui, absolument ! Vous pouvez tout aussi bien proposer : vos entrées, vos plats, vos desserts, séparément. Mais vous pouvez en plus ajouter des formules, de type : “entrée + plat” et/ou “plat + dessert” et/ou “entrée + plat + dessert”. Seul l’alcool ne doit pas être commercialisé.

Vous pouvez également proposer des formules “couple”, avec deux plats, deux desserts… des formules “petite famille”, “grande famille”, etc.

Vous êtes libres de faire les offres que vous souhaitez ♥

Vous n’êtes pas limités sur le nombre d’offres que vous souhaitez mettre en ligne. Rappelez vous toutefois qu’une grande carte est plus complexe à gérer qu’une carte plus concise.

Puis-je proposer la livraison de mes produits ?

Oui, absolument ! Par défaut, la plateforme ne proposera pas les produits à la livraison. Mais si vous avez la possibilité de livrer vos produits, par vos propres moyens ou par le biais d’un service sous-traité, vous avez la possibilité d’activer cette option lors de l’édition de votre produit.

Attention, la livraison ne peut pas être gratuite ! Le coût de la livraison doit être renseignée sur le produit, car la TVA s’applique dessus (20%). C’est à dire que proposer la livraison à 0€ TTC est une fraude à la TVA :p

Comment suis-je payé ?

Grâce à notre partenaire PayPal, qui est le prestataire bancaire de la plateforme, vous serez payé directement par l’Acheteur, commission retenue au bénéfice de la plateforme et de PayPal. En d’autres termes, la plateforme ne retiendra jamais votre argent, puisque cette dernière n’est et n’y sera JAMAIS en contact. C’est justement le fonctionnement du statut de mandataire.

Est-ce que le compte PayPal est obligatoire ?

Si vous souhaitez vous inscrire et commercialiser vos produits sur la plateforme, la réponse est oui. Ceci étant pour assurer le statut de mandataire de la plateforme.

Combien le compte PayPal va-t-il me coûter ?

La création de votre compte PayPal professionnel est gratuit. Lorsque vous réalisez une vente, vous percevez directement l’argent de l’Acheteur, déduction faite de la commission de la plateforme. PayPal, à son tour, prélèvera sa commission pour assurer son service de prestataire bancaire. Au delà de cela, si vous ne vendez pas, vous ne payez rien. N’hésitez pas à contacter PayPal pour leur poser vos questions, ils y répondront avec plaisir.

Que puis-je vendre en tant que Vendeur ?

Tous les produits comestibles et digestes pour l’Homme, du moment que ces derniers sont cuisinés ; ce qui est à la base du concept de la plateforme.

L’alcool est interdit de commercialisation.

Veuillez SVP lire les Conditions Générales de la plateforme, toutes les informations y sont écrites. Le non-respect de nos conditions générales peuvent entrainer la suspension, voire la suppression de votre compte.

Vous avez d'autres questions ? Contactez-nous 😉

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